

Master Restonomi (ylempi AMK), Ruokaketjun kehittäminen
About this course
SeAMKin Ruokaketjun kehittäminen -koulutuksessa opiskelija oppii tuntemaan ruokaketjun eri vaiheita ja kehittämään omaa asiantuntijuuttaan ruokaketjun toimijana. Koulutuksen suoritettuaan hän osaa hyödyntää työssään laaja-alaista ymmärrystä ruokaketjusta. Opiskelija hankkii valmiuksia toimia alan asiantuntija- ja johtotehtävissä, yrityksen vastuutehtävissä ja itsenäisenä yrittäjänä. Opiskelija saa osaamista tutkimus- ja kehittämismenetelmistä, ruokaketjun yritysten toimintaympäristöstä, strategisesta johtamisesta ja prosessien kehittämisestä. Opinnoissa hän perehtyy ja syventyy ravitsemusosaamiseen sekä markkinoinnin ja asiakkuuksien johtamiseen.
Syllabus & Modules
Typical curriculumProgramme Info
Registry-level programme information.
What comes next? 🎓
Choosing the right university starts with choosing the right school. Explore transparent, data-driven school profiles powered by official DfE statistics.
Explore Schools on WhatSchool.ai →